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Menús para Grupos

Para ofrecerle el mejor servicio en calidad-precio, le ofrecemos una relación de menus para 20 o más personas, donde sobresale una selección de platos y materia prima de calidad que hacen de ellos una buena opción para grupos.

Menu Grupos Restaurante Casa Bigote

 MENU 18 A

 Langostinos de Sanlúcar Cocidos

Lagrimitas de Marrajo Fritas

***

Lomo de Caballa con Salmón a la Vinagreta de Morrón

***

Sopa de Galeras

ó

Salmorejo Marinero 

***

Lomo de Dorada a la Espalda

ó

Calamat Plancha con Arroz Cremoso de Setas

***

 Postre y Café

 

MENU 18 B

 Carpaccio de Gambas Blanca con Emulsión de AOVE

Langostinos de Sanlúcar Cocidos

***

Nuestro Revuelto de Ortiguillas

Ensalada Templada de Marrajo a la Vinagreta de Ahumados

***

Rape en Salsa de Pan Frito

ó

Albondigas de Choco en Salsa de Mariscos

***

Postre y Café

 

MENU 18 C

Gambas Blanca a la Plancha

***

Croquetas de Corvina y Ali Oli

Revuelto de Migas de Bacalao 

***

Sopa de Galeras

ó

Salmorejo Marinero

***

Lomo de Bacalao Plancha sobre Crema de Maiz y Pimientos Confitados

***

Postre y Café

 

MENU 18 D

 Gambas Blanca a la Plancha

Lagrimitas de Marrajo Fritas

***

Lomo de Atún a la Sal en Aceite de Oliva y Crema de Tomate

***

Rape en Salsa de Pan Frito

ó

Lomo de Bacalao Plancha sobre Crema de Maiz y Pimientos Confitados

***

Postre y Café

 

MENU 18 E

 Langostinos de Sanlúcar Cocidos

Croquetas de Corvina y Ali Oli

***

Lomo de Caballa con Salmón a la Vinagreta de Morrón

***

Arroz Caldoso de Pescado y Marisco a la Marinera

***

Postre y Café

 

MENU 18 F

 Gambas Blanca a la Plancha

***

Nuestro Revuelto de Ortiguillas

Zamburiñas Gratinadas al Horno

***

Arroz Caldoso de Pescado y Marisco a la Marinera

***

Postre y Café

 

MENU 18 G

 Nuestro Revuelto de Ortiguillas

Costillas de Atún Asadas con Salsa Gaucha

***

Ensalada Templada de Marrajo a la Vinagreta de Ahumados

Filetitos de Corvina en Salsa Tártara

***

Arroz Caldoso de Pescado y Marisco a la Marinera

***

Postre y café

 

MENU 18 H

  Lomo de Caballa con Salmón a la Vinagreta de Ahumados

***

Filetitos de Corvina en Salsa Tártara

Costillas de Atún Asadas con Salsa Gaucha

***

Hamburguesa de Bacalao en Crema de Queso

Zamburiñas Gratinadas al horno

***

Cazuelita de Arroz Caldoso de Pescado y Mariscos a la Marinera

***

Postre y café

 

 

 

 

 

 

NOTAS

Las bebidas servidas en estos menús son : cerveza, refrescos, agua, manzanilla de Sanlúcar, blanco o tinto de la casa. Las copas largas no están incluidas y se facturan aparte.

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Sobre Casa Bigote

En el año 1.967 la segunda generación, Fernando y Paco Bigote, renovamos el aire de la taberna y empezamos a introducir las primeras tapas de "pescaito" frito y de los tradicionales guisos marineros como el cazón a la marinera, los chocos con patatas, la chucha a la palangrera...

 

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