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Menús para Grupos

Para ofrecerle el mejor servicio en calidad-precio, le ofrecemos una relación de menus para 20 o más personas, donde sobresale una selección de platos y materia prima de calidad que hacen de ellos una buena opción para grupos.

Menu Grupos Restaurante Casa Bigote

MENU 16 A

 Pateé de Ortiguillas

Lagrimitas de Marrajo Fritas

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Langostinos de Sanlúcar Cocidos

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Salmorejo Marinero con Lombarda y Mariscos

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Lomo de Bacalao Plancha Sobre Crema de Maiz y Pimientos Confitados

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Postre y Café

 

MENU 16 B

 Carpaccio de Gambas Blanca al Aceite de Cebolletas

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Tosta de Sardinas Encurtidas

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Langostinos de Sanlúcar Cocidos

Croquetas de Corvina

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Suprema de Dorada con Salteado de " Ajocherry "

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Postre y Café

 

MENU 16 C

Chicharrones de Atún

Lomo de Caballa con Salmón a la Vinagreta de Morrón

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Gambas Blanca a la Plancha

Zamburiñas Gratinadas con Bechamel 

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Lomo de Corvina al Horno

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Postre y Café

 

MENU 16 D

 Ensalada de Sarda con Tomate y Aguacates

Langostinos Chiguatos Fritos

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Croquetas de Corvina

Trinchado de Atún Rojo sobre Pulpa de Tomate al Natural

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Brocheta de Rape al Ali Oli de Manzana

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Postre y Café

 

MENU 16 E

 Langostinos de Sanlúcar Cocidos

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Trinchado de Atún Rojo sobre Pulpa de Tomate al Natural

Tosta de Verduritas y Corvina en Vinagre

***

Arroz Caldoso de Pescado y Marisco a la Marinera

***

Postre y Café

 

MENU 16 F

 Pateé de Ortiguillas

Croquetas de Corvina

***

Zamburiñas Gratinadas con Bechamel

Gambas Blanca Plancha

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Arroz Caldoso de Pescado y Marisco a la Marinera

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Postre y Café

 

MENU 16 G

 Carpaccio de Gambas Blanca a la Vinagreta de Cebolletas

Trinchado de Atún Rojo Sobre Pulpa de Tomate al Natural

***

Revuelto de Migas de Bacalao

Langostinos Chiguatos Fritos

***

Arroz Caldoso de Pescado y Marisco a la Marinera

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Postre y café

 

MENU 16 H

 Huevas de Caballa Plancha a la Vinagreta de Apio

Tosta de Sardinas Encurtidas

Lagrimitas de Marrajo Fritas

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Filetitos de Corvina en Salsa Tártara

Filetitos de Mero a la Vinagreta de Uvas

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Arroz Caldoso de Pescado y Marisco a la Marinera

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Postre y café

 

MENU AL CENTRO 16 Y

 Langostinos de Sanlúcar Cocidos

Lagrimitas de Marrajo Fritas

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Trinchado de Atún Rojo sobre Pulpa de Tomate al Natural

Ensalada Templada de Marrajo a la Vinagreta

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Albondigas de Chocos en Salsa de Mariscos

Hamburguesa de Bacalao en Salsa de Queso

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Postre y Café

 

MENU AL CENTRO 16 J

 Ensalada de Sarda con Tomate y Aguacates

Croquetas de Corvina

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Gambas Blanca a la Plancha

Zamburiñas Gratinadas con Bechamel

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Filetitos de Mero a la Menier de Mostaza

Bacalao Plancha sobre Crema de Maiz y Pimientos Confitados

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Postre y Café

 

MENU AL CENTRO 16 K

 Lomo de Caballa con Salmón a la Vinagreta de Morrón

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Filetitos de Corvina en Salsa Tártara

Tataky de Atún sobre Crema de Salmorejo suave

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Zamburiñas Gratinadas con Bechamel 

Revuelto de Migas de Bacalao

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Cazuelita de Arroz a la Marinera

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Postre y Café

 

NOTAS

Las bebidas servidas en estos menús son : cerveza, refrescos, agua, manzanilla de Sanlúcar, blanco o tinto de la casa. Las copas largas no están incluidas y se facturan aparte.

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Sobre Casa Bigote

En el año 1.967 la segunda generación, Fernando y Paco Bigote, renovamos el aire de la taberna y empezamos a introducir las primeras tapas de "pescaito" frito y de los tradicionales guisos marineros como el cazón a la marinera, los chocos con patatas, la chucha a la palangrera...

 

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